Spaghetti à la diabla

Cette spaghetti à la diabla est l'option qui manquait à vos repas quotidiens ! De plus, ces pâtes avec de la viande hachée vous fascineront par leur grand goût et la touche épicée adaptée aux véritables amateurs de piquant. Êtes-vous prêt à essayer ce spaghetti à la diabla ?Saviez-vous que ? Les recettes “à la diabla” sont souvent les plus épicées, car elles sont préparées avec une grande variété de piments.Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Ingrédients
6
Portions
  • 1 paquet de spaghetti La Moderna® -> 0|spaghetti La Moderna®, 450 g
  • suffisant d'eau
  • suffisant de sel
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 5 piments guajillos, sans pépins
  • 5 piments de l'arbre, sans pépins
  • 1 piment pasilla, sans pépins
  • 3 tomates, en quartiers
  • 1/4 oignons
  • 1 tasse d'eau
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
  • 1 tasse de viande hachée
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de piment de l'arbre, frit, pour décorer
  • à votre goût de persil, pour décorer
  • à votre goût de lardon, pour décorer
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Ajoutez du sel dans une casserole avec suffisamment d'eau bouillante. Lorsque cela recommence à bouillir, ajoutez le Spaghetti La Moderna ® et faites cuire pendant 10 minutes. Retirez de l'eau et réservez.
  • Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail, le piment guajillo, le piment de árbol, le piment pasilla, la tomate et l'oignon et faites cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Versez l'eau et faites cuire pendant 5 minutes de plus. Enfin, assaisonnez avec du sel et du poivre et mixez pendant deux minutes ou jusqu'à obtenir une sauce homogène et réservez.
  • Ajoutez de l'huile d'olive dans une poêle et chauffez à feu moyen. Ajoutez l'ail, faites cuire pendant 2 minutes, ajoutez la viande hachée et faites cuire pendant 5 minutes de plus. Versez la sauce, faites cuire pendant 5 minutes, lorsque la couleur change légèrement, ajoutez les pâtes et mélangez bien.
  • Placez les pâtes à la diabla dans un plat allant au four, décorez avec le piment de árbol frit, des feuilles de persil et du bacon frit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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