Pâtes à la Bolognaise farcies à la Dinde

Jessica Alcántara
La recette de pâtes à la bolognaise farcies à la dinde est délicieuse et vous sauvera la mise. Si le lendemain du dîner de Noël vous recevez des invités inattendus, vous savez déjà quoi leur cuisiner. Une recette très simple, qui profite des restes de la veille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.2
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Ingrédients
4
Portions
  • restes de dinde, quantité nécessaire
  • 500 grammes de spaghetti
  • 300 millilitres de purée de tomates
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 15 millilitres d'huile d'olive
  • 200 grammes de fromage parmesan
  • 1 1/2 litres d'eau
  • 5 laurier
Préparation
10 mins
40 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes dans de l'eau avec des feuilles de laurier. Veillez à ce que les pâtes soient al dente (un peu crues à l'intérieur).
  • Chauffez une poêle. Ajoutez de l'huile d'olive et incorporez la dinde. Ajoutez la purée et rectifiez l'assaisonnement. Veillez à ce que la préparation ne se dessèche pas.
  • Une fois les spaghetti cuits, faites-les sauter dans la poêle avec la sauce et la dinde, assaisonnez et servez. Une fois servi, saupoudrez un peu de parmesan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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