Faire chauffer 1/2 litre d'eau, lorsque ça commence à bouillir, ajouter le cube de poulet et les carottes, dissoudre parfaitement le cube. Attendre 15 minutes et éteindre.
Laisser refroidir quelques minutes, ajouter dans le blender les carottes cuites avec l'eau, 1/4 de lait, 2 cuillères de crème et mixer.
Dans une poêle, mettre la cuillère de beurre à feu doux, ajouter le mélange que nous venons de préparer, remuer constamment pour que tous les ingrédients s'incorporent, attendre environ 15 minutes en remuant ou jusqu'à ce que le mélange réduise et épaississe.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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