Coudes avec des lanières

Del Valle Frut
Un mélange que tout le monde ne connaît pas, mais qui est délicieux, est celui du piment poblano avec pâtes. Si vous pensez à quoi préparer pour votre famille, ces coudes avec des lanières vont les fasciner. En plus d'être délicieux, ils sont faciles et très économiques, et si vous les accompagnez de Del Valle Frut® Agrumes, cela fait la combinaison parfaite pour une table pleine de saveurs et surtout d'amour familial.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
129
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant d'eau, pour les pâtes
  • 1 paquet de pâte de coude
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1 oignon, en lanières
  • 2 tasses de rajas poblaines
  • 1/2 tasses de maïs jaune
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 1/2 tasses de crème aigre
  • 1 tasse de fromage mozzarella, râpé
  • à votre goût de persil, finement haché
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, faites chauffer l'eau et, une fois qu'elle commence à bouillir, ajoutez les pâtes en coudes et faites cuire pendant 8 minutes ou nous vous recommandons de bien lire les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.
  • Dans une poêle profonde et chaude, faites fondre le beurre, puis ajoutez l'ail et l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ensuite, ajoutez les lanières avec le maïs jaune, faites revenir et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Mélangez parfaitement et faites cuire pendant 5 minutes, ensuite ajoutez la crème et le fromage mozzarella, mélangez uniformément, couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, rectifiez l'assaisonnement, retirez du feu.
  • Servez dans une assiette, décorez avec du persil. Cette pâte peut être consommée à température ambiante ou chaude, selon les goûts de votre famille, et nous vous recommandons de l'accompagner d'un verre de Del Valle Frut® Agrumes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par