Tostaditas de Crevettes

Elda Benassini
Cette recette de tostadas de crevettes est un en-cas parfait. Elles sont préparées avec du citron, de l'oignon, de la coriandre, de la mangue, du piment serrano et un peu de yaourt. Facile et léger.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • chalupas, dorées
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 kilos - 1|kilos de crevette, pelés
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • 1/4 tasses d'oignon rouge
  • 6 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
  • 2 piments serranos, hachés
  • 6 cuillères à soupe d'yaourt naturel
  • 1 mangue, coupé en dés
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Mélanger le cumin, le jus et le zeste de citron, l'oignon, la coriandre, les piments et le yaourt. Ajouter les crevettes et la mangue en dés.
  • Mettre un peu du mélange sur chaque chalupita dorée (peut être remplacée par des tostadas). Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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