Tostaditas de Crevettes

Name: Tostaditas de Crevettes
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: chalupas, dorées; 1 cuillère à café de cumin; 1/2 kilos de crevette, pelés; 6 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de zeste de citron; 1/4 tasses d'oignon rouge; 6 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché; 2 piments serranos, hachés; 6 cuillères à soupe d'yaourt naturel; 1 mangue, coupé en dés

Elda Benassini

Cette recette de tostadas de crevettes est un en-cas parfait. Elles sont préparées avec du citron, de l'oignon, de la coriandre, de la mangue, du piment serrano et un peu de yaourt. Facile et léger.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-01-2010

Préparation

15 mins

Basse

Mélanger le cumin, le jus et le zeste de citron, l'oignon, la coriandre, les piments et le yaourt. Ajouter les crevettes et la mangue en dés. Mettre un peu du mélange sur chaque chalupita dorée (peut être remplacée par des tostadas). Servir immédiatement.