Courgettes gratinées avec Hummus Obela®

Obela
Les courgettes gratinées sont un plat sain, nutritif, idéal pour les personnes végétariennes et avec une saveur unique grâce à l'Hummus Obela®. Cette recette peut être l'entrée parfaite pour un dîner élégant avec vos amies, car elles fonctionnent très bien comme un apéritif.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 citrouilles vertes, moyenne
  • 4 tasses d'eau, bouillante
  • sel, une pincée
  • 4 tasses d'eau, glacée
  • 1/2 tasses d'hummus Obela® | 0|hummus Obela®, Chiles Toreados
  • 3 cuillères à soupe de fromage mozzarella, râpé
  • 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella, râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez votre four à 180ºC pendant 10 minutes.
  • Coupez les courgettes en rondelles semi-épaises et blanchissez-les dans une casserole d'eau bouillante avec du sel, pendant une minute et demie. Égouttez et plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
  • Essuyez bien les courgettes blanchies et placez-les sur une plaque avec du papier sulfurisé
  • Etalez de l'Hummus Obela® Chiles Toreados et couvrez les surfaces de fromage mozzarella et parmesan. Faites cuire les courgettes au four pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les fromages soient gratinés.
  • Servez dès la sortie du four et partagez !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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