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Sandwich de Picadillo avec Fromage
Lorenza Ávila
Ces délicieux sandwichs ouverts de picadillo et fromage sont savoureux et plaisent aux enfants.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
250 grammes de viande de bœuf hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 tasses d'oignon, finement haché
2 1/3 cuillères à soupe de poudre de chili
4 gousses d'ail
2 tasses d'haricot en conserve
1/2 tasses de tomate, en morceaux (en conserve)
1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
4 tranches de Pain rustique, ou ciabatta
1/2 tasses de fromage cheddar, ou fromage manchero râpé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites revenir pendant 5 minutes.
Ajoutez dans la poêle la viande hachée, le piment et l'ail et faites cuire pendant 5-8 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Ajoutez les haricots et la tomate et faites cuire pendant 15 minutes à feu doux. Assaisonnez avec la coriandre, le sel et le poivre.
Grillez les tranches de pain et placez-y la viande et le fromage. Le fromage fondra grâce à la chaleur de la viande.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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