Un sandwich garni de fromage manchego et Oaxaca. Accompagnez-le d'une sauce rouge épicée et chauffez le sandwich sur un grill pour que le fromage fonde.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Prenez une tranche de pain, mettez dessus 2 tranches de fromage manchego, et couvrez avec une autre tranche de pain. Répétez cela avec les 3 sandwiches.
Faites cuire le sandwich dans la poêle en utilisant une spatule en bois pour l'écraser pendant la cuisson. Le secret de cette recette est de bien cuire le sandwich pour que le fromage soit bien fondu.
Faites cuire environ 5 minutes de chaque côté et retirez de la poêle, servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?