Ces rouleaux de pâte feuilletée sont farcis de fromage gruyère et de chorizo. Ce sont des en-cas délicieux et peuvent également être servis au petit-déjeuner.
Préchauffez le four à 350 Fahrenheit ou 180 Celsius.
Mettez la pâte feuilletée sur une surface farinée et avec un rouleau à pâtisserie, formez un rectangle de 33x20 cm. Avec un pinceau, badigeonnez toute la pâte feuilletée avec le beurre fondu, en laissant une bordure de 1 cm de large sur les côtés.
Mélangez la sauge finement hachée avec le sel et la saucisse. Étalez ce mélange sur la pâte feuilletée (laisser les bords vides). Saupoudrez le fromage par-dessus.
En commençant par le long côté du rectangle, roulez la pâte feuilletée farcie. Scellez les bords.
Avec un couteau, tranchez 12 rondelles de 1,5 centimètre, en enlevant celles des bords.
Placez-les sur une plaque de cuisson beurrée et farinée et faites cuire les rouleaux pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?