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Tartines de Quinoa et Hummus
Julie Fer
Pour cette recette rapide et délicieuse, je me suis inspiré d'une salade de quinoa que j'ai appris à préparer lors d'un cours de cuisine saine. J'ai ajouté certains ingrédients et en ai enlevé d'autres ; le résultat était délicieux.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
200 grammes de Houmous Libanius®
1 paquet de pain pita, intégral Libanius
1 avocat, coupé en dés, pour la salade
1 citron, uniquement le jus, pour la salade
2 tasses de épinard, Lavée et désinfectée, coupée en julienne, pour la salade
1 tasse de quinoa, cuit, pour la salade
1 tasse d'haricot, cuit avec du bouillon, pour la salade
1/4 tasses d'huile d'olive, pour la salade
à votre goût de sel et poivre, pour la salade
à votre goût de persil, pour décorer
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Coupe le Pain Pita en 4 triangles et fais chauffer au four pendant environ 5 minutes.
Mélange les ingrédients de la salade.
Étale les triangles de Pain Pita avec Hummus Libanius.
Ajoute un peu du mélange précédent et décore avec du persil.
Sers et profite.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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