Tartines de Quinoa et Hummus

Name: Tartines de Quinoa et Hummus
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 grammes de Houmous Libanius®; 1 paquet de pain pita, intégral Libanius; 1 avocat, coupé en dés, pour la salade; 1 citron, uniquement le jus, pour la salade; 2 tasses de épinard, Lavée et désinfectée, coupée en julienne, pour la salade; 1 tasse de quinoa, cuit, pour la salade; 1 tasse d'haricot, cuit avec du bouillon, pour la salade; 1/4 tasses d'huile d'olive, pour la salade; à votre goût de sel et poivre, pour la salade; à votre goût de persil, pour décorer

Julie Fer

Pour cette recette rapide et délicieuse, je me suis inspiré d'une salade de quinoa que j'ai appris à préparer lors d'un cours de cuisine saine. J'ai ajouté certains ingrédients et en ai enlevé d'autres ; le résultat était délicieux.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 21-11-2017

Préparation

15 mins

Basse

Coupe le Pain Pita en 4 triangles et fais chauffer au four pendant environ 5 minutes. Mélange les ingrédients de la salade. Étale les triangles de Pain Pita avec Hummus Libanius. Ajoute un peu du mélange précédent et décore avec du persil. Sers et profite.