Saucisses enchipotladas

Vous avez des saucisses dans le réfrigérateur ? Il est temps de les utiliser pour le déjeuner ! Cette recette de saucisses enchipotladas est idéale pour donner un coup de fouet à cette charcuterie si économique et facile à préparer.De plus, vous pouvez préparer ce plat pour un repas complet et l'accompagner de haricots, de tortillas de maïs et de riz, mais vous pouvez également en profiter comme en-cas, les saucisses sont idéales pour toutes les occasions !
Ingrédients
6
Portions
  • 1/4 tasses de piment chipotle mariné
  • 1 tasse de fromage à la crème, en dés moyens
  • 1 tasse de bouillon de tomate
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 tasse de crème aigre
  • à votre goût de sel
  • 2 cuillères à soupe de beurre, en dés moyens
  • 1 tasse d'oignon, finement haché
  • 4 tasses de saucisse, tranche
  • à votre goût de coriandre, finement haché
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Mixez le chipotle, le fromage à la crème, le bouillon de tomate, le bouillon de poulet, la crème aigre et le sel pendant 2 minutes. Réservez.
  • Faites chauffer le beurre dans une casserole, faites-le fondre à feu moyen, ajoutez l'oignon, faites dorer pendant 5 minutes, incorporez les saucisses et faites frémir pendant 5 minutes de plus.
  • Ajoutez la sauce chipotle et faites cuire les saucisses enchipotladas pendant 5 minutes de plus.
  • Servez les saucisses avec chipotle dans un bol et décorez avec de la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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