Doigts de Fromage Panés avec Sauce Épicée

PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 42 % de calories en moins et 57 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Ingrédients
12
Portions
  • Pam® Olive, huile d'olive extra vierge en spray
  • 350 grammes de fromage manchego
  • 1/2 tasses de œuf , battu
  • 1/2 tasses de chapelure
  • 1/4 tasses de farine
  • sel
  • poivre
  • 1/4 kilos de piment jalapeño
  • 1 tasse d'yaourt sans sucre
  • 2 citrons
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Couper le fromage manchego en bandes d'environ 1,5 centimètre d'épaisseur.
  • Passer les bandes dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure.
  • Vaporiser chaque doigt avec un jet de PAM® Olive, les placer sur une plaque de cuisson, cuire pendant 10 minutes à 220°C.
  • À part, mixer le yaourt avec le piment jalapeño, le citron et assaisonner.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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