Croquettes de Thon avec Fromage

Pan Bimbo
Ces délicieuses croquettes de thon farcies au fromage plairont à ta famille, car elles sont la combinaison parfaite de saveurs. Avec leur panure croustillante, elles seront l'option idéale pour le repas.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 4 pommes de terre, cuites et pelées
  • 3 tasses de thon
  • 2 cuillères à soupe d'oignon, finement hachée
  • 2 œufs
  • 3 tasses de chapelure classique Bimbo ®
  • 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillères à soupe de persil, finement haché
  • à votre goût de sel et poivre
  • 190 grammes de fromage à la crème, froid et coupé en dés
  • 1 tasse de farine
  • 2 œufs
  • 2 tasses d'huile, pour frémir
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Dans un bol, écrase les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient lisses et sans grumeaux.
  • Ajoute le thon, l'oignon, l'œuf, la fécule de maïs, le persil et assaisonne avec du sel et du poivre.
  • Forme des boules avec les mains et place un morceau de fromage à la crème au centre. Ferme et forme une croquette. Répète jusqu'à épuiser le mélange.
  • Pane les croquettes en les passant dans la farine, l'œuf et la Chapelure Classique Bimbo ®.
  • Dans une poêle, chauffe l'huile à feu moyen et fais frémir les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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