Ces croquettes à la chinoise sont douces et crémeuses, parfaites à partager lors d'une réunion de travail ou en famille, faciles à préparer et très délicieuses.
Dans une casserole avec de l'eau bouillante et du sel, fais cuire les nouilles ; égoutte.
Dans un bol, ajoute les nouilles, la farine de blé, le gingembre, la sauce soja, l'ail et l'ajinomoto. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte collante, forme les croquettes de la taille de ton choix.
Dans un plat, ajoute de la chapelure ou de la farine, passe les boules jusqu'à les couvrir complètement.
Dans une poêle avec de l'huile chaude, fais frémir jusqu'à ce que les croquettes soient dorées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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