Croquettes de Blé et de Fromage Blanc

Pablo Laris
Délicieuses croquettes de blé et de fromage blanc à déguster avec des amis.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 7 cuillères à soupe de germe de blé
  • 1/2 tasses d'oignon
  • 2 poivrons verts
  • 2/3 cuillères à soupe de persil, haché
  • 1 tasse de carotte
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 œufs
  • 4 pincées de poivre
  • 1 tasse de fromage cottage
  • 10 cuillères à soupe de chapelure
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Faire tremper le blé germé pendant 10 minutes.
  • Préchauffer le four à 180°C. Hacher finement l'oignon, le poivron vert et le persil.
  • Râper la carotte. Égoutter le blé germé.
  • Dans un récipient, mélanger le fromage blanc; remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
  • Avec les mains, former des croquettes avec le mélange (si nécessaire, ajouter de la chapelure) et les placer sur une plaque.
  • Cuire au four pendant 10 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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