Tlayuda aux Haricots et Fromage

Name: Tlayuda aux Haricots et Fromage
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 tortillas , (tlayudas); 2 cuillères à soupe de graisse de porc; 1 boîte d'haricots réfrits; 250 grammes de fromage Oaxaca, effiloché; 2 avocats; 2 poings de coriandre fraîche, (les feuilles); sauces rouges, (valentina); sel

Helena Gómez

Prépare les meilleures tlayudas traditionnelles de Oaxaca, cette fois avec des haricots et du fromage Oaxaca, tu les adoreras et surprendras tout le monde avec cette délicatesse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

3 comentarios

	57
Favoris

Collections

Planificateur

Liste de courses

Ingrédients

Portions

4 tortillas , (tlayudas)
2 cuillères à soupe de graisse de porc
1 boîte d'haricots réfrits
250 grammes de fromage Oaxaca, effiloché
2 avocats
2 poings de coriandre fraîche, (les feuilles)
sauces rouges, (valentina)
sel

Préparation

20 mins

0 mins

Basse

Étale le saindoux (graisse de porc) sur les tlayudas.
Chauffe les haricots dans une poêle et ajoute-les à la tlayuda.
Mélange le fromage Oaxaca avec la sauce valentina et ajoute le fromage aux tlayudas.
Coupe les avocats en tranches et sers-les sur la tlayuda.
Saupoudre les feuilles de coriandre et assaisonne avec un peu de sel.
Chauffe sur un comal ou une poêle.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?

Fourni par