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Mini Sopes
misholha misholha
Les sopes sont un en-cas mexicain très traditionnel, ils sont très faciles à préparer, vous pouvez les garnir de ce que vous préférez, ils sont excellents pour passer du temps en famille ; servez-les comme apéritif ou comme plat principal.
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Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
500 grammes de pâte pour les tortillas
250 grammes de poulet
250 grammes de chorizo -> 0|chorizo
250 grammes de fromage frais, o de panier
1 avocat
1/2 oignons
250 grammes de laitue, finement hachée
250 grammes de crème
suffisant d'huile en spray
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
Avec la pâte, formez de petites tortillas et placez-les dans un comal ; une fois qu'elles sont cuites, faites un bord tout autour.
Chauffez une poêle avec de l'huile en spray, et faites frire le chorizo avec le poulet.
Coupez l'oignon et l'avocat en fines tranches. Réservez.
Sur les sopecitos, servez le chorizo avec du poulet, ajoutez à votre goût de la crème, de la laitue, de l'avocat et de l'oignon.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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