Mini Sopes

Name: Mini Sopes
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 grammes de pâte pour les tortillas; 250 grammes de poulet; 250 grammes de chorizo; 250 grammes de fromage frais, o de panier; 1 avocat; 1/2 oignons; 250 grammes de laitue, finement hachée; 250 grammes de crème; suffisant d'huile en spray

misholha .

Les sopes sont un en-cas mexicain très traditionnel, ils sont très faciles à préparer, vous pouvez les garnir de ce que vous préférez, ils sont excellents pour passer du temps en famille ; servez-les comme apéritif ou comme plat principal.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-06-2018

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Avec la pâte, formez de petites tortillas et placez-les dans un comal ; une fois qu'elles sont cuites, faites un bord tout autour. Chauffez une poêle avec de l'huile en spray, et faites frire le chorizo avec le poulet. Coupez l'oignon et l'avocat en fines tranches. Réservez. Sur les sopecitos, servez le chorizo avec du poulet, ajoutez à votre goût de la crème, de la laitue, de l'avocat et de l'oignon.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

221.6

kcal

11.08%

Glucides, par différence

21.6

7.2%

Protéine

10.4

20.8%

Lipides totaux (gras)

10.9

16.77%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Dans le comal, vous pouvez ajouter un peu d'huile en spray, pour que la pâte ait une meilleure consistance et saveur.

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