Chalupas Vertes
Helena Gómez
Délicieuses et typiques de Puebla, ces chalupas vertes, préparez-les et profitez de cette grande recette venue de la ville de Puebla.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
35
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 kilos de jupe de boeuf
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de bouillon de bœuf en poudre
  • 8 chalupas, cuites
  • 1 tasse de sauce verte
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • suffisant de fromage double crème, émietté
  • sel
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Cuire la viande avec la moitié de l'oignon, l'ail et les cubes de bouillon jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  • Déchirer la poitrine de bœuf et réserver.
  • Hacher l'autre moitié de l'oignon.
  • Faire frire les chalupas dans de l'huile et y mettre de la salsa verte.
  • Puis ajouter la viande déchiquetée par-dessus.
  • Enfin, garnir avec de l'oignon haché et du fromage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par