Banderillas de Saucisse avec Fromage Manchego
Salsa Huichol
Tu reviendras à ton enfance avec ces mini banderillas de saucisse avec fromage avec une panure légèrement épicée, il sera impossible de résister ! Profite de cette recette de banderillas avec Salsa Huichol® Botanas assaisonnée d'épices et de piments de la Mesa del Nayar.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de saucisse cocktail
  • 1 tasse de fromage manchego, coupé en cubes
  • 2 tasses de farine pour pancakes, pour le mélange de banderillas
  • 2 œufs, pour le mélange de banderillas
  • 2 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour le mélange de banderillas
  • 1/4 tasses de Sauce Huichol® Snacks, pour le mélange de banderillas (355 ml)
  • 1/2 tasses d'eau minérale, pour le mélange de banderillas
  • suffisant d'huile végétale, pour frire
  • suffisant de Sauce Huichol® Snacks, pour accompagner
Préparation
15 mins
3 mins
Basse
  • Sur une planche, coupe les saucisses en deux, puis, avec un bâton à brochette, insère un morceau de saucisse, un cube de fromage et enfin la saucisse. Réserve.
  • Mélange la farine pour pancakes, l'œuf, le beurre, Salsa Huichol® Botanas et l'eau minérale dans un bol. Fouette jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène pour les banderillas. Verse le mélange dans un grand verre et réserve.
  • Fais chauffer de l'huile à feu moyen dans une casserole. Une fois qu'elle est très chaude, plonge les brochettes de saucisse dans la préparation précédente, retire l'excès de pâte et fais frire dans l'huile pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que les banderillas de saucisse soient légèrement dorées. Place sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile et réserve.
  • Sers les banderillas de saucisse avec fromage dans une assiette plate et accompagne de Salsa Huichol® Botanas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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