Banderillas de Saucisse avec Fromage Manchego

Name: Banderillas de Saucisse avec Fromage Manchego
Prep time: 18 min
Cook time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de saucisse cocktail; 1 tasse de fromage manchego, coupé en cubes; 2 tasses de farine pour pancakes, pour le mélange de banderillas; 2 œufs, pour le mélange de banderillas; 2 cuillères à soupe de beurre, fondue, pour le mélange de banderillas; 1/4 tasses de Sauce Huichol® Snacks, pour le mélange de banderillas (355 ml); 1/2 tasses d'eau minérale, pour le mélange de banderillas; suffisant d'huile végétale, pour frire; suffisant de Sauce Huichol® Snacks, pour accompagner

Salsa Huichol

Tu reviendras à ton enfance avec ces mini banderillas de saucisse avec fromage avec une panure légèrement épicée, il sera impossible de résister ! Profite de cette recette de banderillas avec Salsa Huichol® Botanas assaisonnée d'épices et de piments de la Mesa del Nayar.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-10-2021

Préparation

15 mins

3 mins

Basse

Sur une planche, coupe les saucisses en deux, puis, avec un bâton à brochette, insère un morceau de saucisse, un cube de fromage et enfin la saucisse. Réserve. Mélange la farine pour pancakes, l'œuf, le beurre, Salsa Huichol® Botanas et l'eau minérale dans un bol. Fouette jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène pour les banderillas. Verse le mélange dans un grand verre et réserve. Fais chauffer de l'huile à feu moyen dans une casserole. Une fois qu'elle est très chaude, plonge les brochettes de saucisse dans la préparation précédente, retire l'excès de pâte et fais frire dans l'huile pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que les banderillas de saucisse soient légèrement dorées. Place sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile et réserve. Sers les banderillas de saucisse avec fromage dans une assiette plate et accompagne de Salsa Huichol® Botanas.