Une idée originale pour une réunion, sers-le en apéritif. Tu peux l'arroser de sauce ou comme plat principal avec une salade de laitue. Une autre excellente idée est de faire une petite couronne et de la servir comme un gâteau de sushi.
Cuire le riz, il doit être collant. Épluche les concombres et retire le centre, puis coupe l'avocat en tranches.
Place un peu de riz dans un moule rond ou en couronne, puis le thon et par-dessus le concombre. Encore une couche de riz, d'avocat et de fromage à tartiner. Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.
Démoule et coupe en tranches.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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