Couronne de Thon

Name: Couronne de Thon
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 boîtes de thon à l'eau; 1 kilo de riz, cuit pour sushi; 1 concombre; 1 avocat; 1 paquet de double crème, à température ambiante

Lilia Portillo Camiruaga

Une idée originale pour une réunion, sers-le en apéritif. Tu peux l'arroser de sauce ou comme plat principal avec une salade de laitue. Une autre excellente idée est de faire une petite couronne et de la servir comme un gâteau de sushi.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 11-06-2014

Préparation

20 mins

Basse

Cuire le riz, il doit être collant. Épluche les concombres et retire le centre, puis coupe l'avocat en tranches. Place un peu de riz dans un moule rond ou en couronne, puis le thon et par-dessus le concombre. Encore une couche de riz, d'avocat et de fromage à tartiner. Réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir. Démoule et coupe en tranches.