Délicieuse entrée, collation ou plat à partager avec des amis. Ces ailes de poulet croustillantes et bien assaisonnées avec un peu d'ail, d'origan et de sauce soja. Des ingrédients qui leur donnent une saveur unique et délicieuse.
1 un filet de vinaigre blanc, ou vinaigre de cidre
1 poing d'origan
1 un filet de sauce soja
1 un filet d'eau
1 poing de farine
3 gousses d'ail, finement haché
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
Nous nettoyons bien et coupons les ailes de poulet (au cas où elles ne seraient pas déjà coupées). Nous les salons.
Nous les mettons dans un récipient profond et versons un bon jet de vinaigre, un filet de sauce soja et le reste d'eau jusqu'à les couvrir. Nous ajoutons dans le récipient une poignée d'origan et laissons reposer un minimum de 30 minutes.
Après ce temps, nous les sortons et les farinons. Nous les versons dans de l'huile bien chaude avec une paire d'ail pour leur donner du goût.
Nous les retirons lorsqu'elles sont dorées et croustillantes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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