Ailes de Poulet Croustillantes

Name: Ailes de Poulet Croustillantes
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 20 ailes de poulet; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre noir; 1 un filet de vinaigre blanc, ou vinaigre de cidre; 1 poing d'origan; 1 un filet de sauce soja; 1 un filet d'eau; 1 poing de farine; 3 gousses d'ail, finement haché

Estefania Navarro

Délicieuse entrée, collation ou plat à partager avec des amis. Ces ailes de poulet croustillantes et bien assaisonnées avec un peu d'ail, d'origan et de sauce soja. Des ingrédients qui leur donnent une saveur unique et délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-01-2011

Préparation

45 mins

Basse

Nous nettoyons bien et coupons les ailes de poulet (au cas où elles ne seraient pas déjà coupées). Nous les salons. Nous les mettons dans un récipient profond et versons un bon jet de vinaigre, un filet de sauce soja et le reste d'eau jusqu'à les couvrir. Nous ajoutons dans le récipient une poignée d'origan et laissons reposer un minimum de 30 minutes. Après ce temps, nous les sortons et les farinons. Nous les versons dans de l'huile bien chaude avec une paire d'ail pour leur donner du goût. Nous les retirons lorsqu'elles sont dorées et croustillantes.