Ton prochain barbecue sera un véritable succès si tu prépares cette délicieuse et originale recette de Côtes de Porc au Tequila, qui a une touche piquante de piment cascabel. Pour cette recette de côtes, tu dois faire un rub avec la combinaison parfaite de sucre, piment, assaisonnements et sel, qui lui donnera un excellent goût en combinaison avec la cuisson au barbecue. Il est important que lorsque tu fais cette recette de côtes, tu laisses chaque pièce dépasser les 65° internes pour que tu puisses les manger sans risque qu'elles soient crues.