Volcan d'arrachera
Mundet
Quand il s'agit de bien manger, la cuisine mexicaine est toujours la meilleure option ! Cette fois, nous avons donné un coup de pouce à un classique et créé ce volcan d'arrachera au fromage, accompagnez-le d'un Sidral Mundet® saveur Pomme bien frais !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
72
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'huile
  • 1 kilo - 0|kilo d'arrachère
  • 3 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 1/2 tasses de fromage Oaxaca, râpé
  • 1 1/2 tasses de fromage manchego, râpé
  • 1 tasse d'oignon rouge, émincé, pour les oignons marinés
  • 1/4 tasses d'ananas, en petits cubes, pour les oignons marinés
  • à votre goût de piment manzano, en fines lanières, pour les oignons marinés
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme, pour les oignons marinés
  • à votre goût de sel, pour les oignons marinés
  • à votre goût de poivre, pour les oignons marinés
  • à votre goût d'origan, pour les oignons marinés
  • suffisant de tartine de maïs
Préparation
10 mins
6 mins
Basse
  • Chauffez de l'huile dans une poêle à température moyenne, faites cuire l'arrachera avec de la sauce anglaise, du sel et du poivre pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Ensuite, ajoutez le fromage Oaxaca et le fromage manchego et faites cuire pendant 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
  • Pour les oignons marinés : Mélangez les oignons, l'ananas, le piment manzano, le vinaigre de cidre, le sel, le poivre et l'origan.
  • Servez l'arrachera sur des toasts et ajoutez des oignons marinés.
  • Accompagnez le volcan d'arrachera du goût inégalable de Sidral Mundet® saveur Pomme.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par