Tostadas de Picadillo

Cette recette est idéale pour un apéritif ou un plat principal, préparez de délicieuses tostadas de picadillo, accompagnez-les de votre sauce piquante préférée.
Ingrédients
6
Portions
  • Pam® Original, huile de canola en spray
  • 350 grammes de viande hachée, de boeuf
  • 210 grammes de purée de tomates
  • 1 cuillère à café d'ail, haché
  • 2/3 tasses de carotte, en dés
  • 2/3 tasses de pois chiche, cuisinés
  • 2/3 tasses de pomme de terre, coupés en dés
  • 2 cuillères à café d'oignon, finement hachée
  • 1 cuillère à café de persil, finement haché
  • 3 piments chipotles
  • 12 tartines
  • 1/4 tasses de crème aigre
  • 1/4 tasses de fromage panela, râpé
  • sel
  • poivre
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
  • Vaporiser une casserole avec deux pulvérisations de PAM® Original, faire dorer l'oignon, l'ail, et ajouter la viande jusqu'à cuisson complète.
  • Mixer la purée de tomate avec les piments chipotles, ajouter à la viande et aux légumes, laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux, saupoudrer de persil haché et assaisonner avec du sel et du poivre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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