Tostadas de Picadillo

Name: Tostadas de Picadillo
Prep time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pam® Original, huile de canola en spray; 350 grammes de viande hachée, de boeuf; 210 grammes de purée de tomates; 1 cuillère à café d'ail, haché; 2/3 tasses de carotte, en dés; 2/3 tasses de pois chiche, cuisinés; 2/3 tasses de pomme de terre, coupés en dés; 2 cuillères à café d'oignon, finement hachée; 1 cuillère à café de persil, finement haché; 3 piments chipotles; 12 tartines; 1/4 tasses de crème aigre; 1/4 tasses de fromage panela, râpé; sel; poivre

PAM

Cette recette est idéale pour un apéritif ou un plat principal, préparez de délicieuses tostadas de picadillo, accompagnez-les de votre sauce piquante préférée.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-09-2012

Préparation

35 mins

Basse

Vaporiser une casserole avec deux pulvérisations de PAM® Original, faire dorer l'oignon, l'ail, et ajouter la viande jusqu'à cuisson complète. Mixer la purée de tomate avec les piments chipotles, ajouter à la viande et aux légumes, laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux, saupoudrer de persil haché et assaisonner avec du sel et du poivre.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Si vous n'avez pas de tostadas, vous pouvez mettre des tortillas de maïs au micro-ondes pendant deux minutes de chaque côté, et ainsi obtenir une texture dorée.