Riz Chaufa Avec Poulet

Il n'y a pas de recette plus rapide et facile à faire qu'un riz chaufa. Il faut toujours garder à l'esprit que cuisiner est un art, mais on doit aussi y mettre beaucoup d'affection et d'amour, car d'une certaine manière, cela se transmet à travers le soin et la dévotion.
Ingrédients
6
Portions
  • 320 grammes de riz
  • 250 grammes de filet de poulet
  • 4 bandes de lardon
  • 8 tiges d'oignon
  • 1/2 poivrons rouges
  • 2 cuillères à café de gingembre
  • à votre goût de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • à votre goût de sel
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Préparer le riz avec du gingembre et peu de sel.
  • Faire frémir le bacon à feu moyen, dans une poêle sans graisse jusqu'à ce qu'il soit cuit mais pas croustillant.
  • Dans la même graisse que le bacon, faire frémir le gingembre. Augmenter le feu et ajouter le poulet. Une fois doré, ajouter un peu de sauce soja et laisser cuire pendant quelques minutes.
  • Ajouter au riz l'oignon vert, le poivron et le bacon, mélanger puis le poulet et l'omelette, bien mélanger, enfin ajouter un peu plus de sauce soja.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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