Cette recette de taquitos buffalo est unique ; ce sont des taquitos de poulet épicés baignés dans une délicieuse sauce. Ils sont parfaits à manger n'importe quel jour de la semaine ; n'hésite pas à les essayer.
Dans un récipient, bats l'œuf avec le lait. Réserve.
Étends les poitrines sur une surface plane et assaisonne avec du sel et du poivre des deux côtés.
Farcis les poitrines avec des juliennes de carotte, de courgette et du fromage manchego. Forme le taquito. Réserve.
Passe les taquitos de poitrine dans l'œuf et panure dans de la chapelure.
Fais frire les tacos avec un peu d'huile dans une poêle bien chaude.
Dans un récipient profond, mélange la sauce tabasco avec le vinaigre et le jus de citron, réserve.
Sors les taquitos de la poêle et laisse égoutter l'excès de graisse.
Passe les taquitos chauds dans le mélange de sauce tabasco et réserve.
Mélange les laitues, place-les dans un plat ou un récipient profond. Si tu as des juliennes de courgette et de carotte restantes, ajoute-les aux laitues.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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