Le goût de la tradition du taco al pastor de poulet et de la cuisine mexicaine dans un concept gastronomique de qualité ; la meilleure expérience avec la Sauce BBQ Habanero Hunt's ®, faite maison en 50 minutes.
1/2 tasses d'ananas au sirop, haché, pour accompagner
à votre goût de citron, pour accompagner
1/2 tasses de coriandre fraîche, haché, pour accompagner
Préparation
55 mins
0 mins
Moyenne
Faites bouillir les piments dans l'eau pendant 15 min à feu doux.
Placez dans un récipient les fajitas de poulet, ajoutez la Sauce BBQ Habanero Hunt's ®, incorporez le jus d'orange, le poivre et ½ tasse de vinaigre.
Mixez les piments guajillo et les piments de árbol préalablement bouillis, ajoutez ½ tasse de vinaigre, une gousse d'ail, ½ oignon, ¼ d'achiote, des clous de girofle et versez ce mélange dans le récipient du poulet.
Placez à feu doux la casserole avec la viande marinée et ajoutez les 3 feuilles de laurier, du sel au goût.
Cuisinez pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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