Poulet en Sauce de Lanières
Ce poulet est accompagné d'une sauce spéciale faite avec des lanières de piment pasilla, un peu de jus d'orange et des pruneaux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 6 poulets, sans graisse et sans peau
- 1/2 oignons, filetée
- 1/2 litres de jus d'orange
- 12 piments pasilla, moyens, déveinés et rincés
- 12 pruneau
- 1 cuillère à soupe de Knorr® Bouillon de Poulet
- à votre goût de sel et poivre
- suffisant d'eau, si nécessaire
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
- Dans une casserole chaude, ajouter l'huile, disposer les morceaux de poulet, ajouter un peu de sel et de poivre, laisser dorer des deux côtés.
- Ajouter l'oignon émincé puis le jus d'orange.
- Couper le piment pasilla en fines lanières et les ajouter à la casserole avec le poulet.
- Ajouter les pruneaux et assaisonner avec le bouillon de poulet Knorr Suisse, laisser cuire quelques minutes de plus jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les lanières tendres.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par