Cette recette de milanesa de poulet sera une nouvelle façon de déguster ce type de viande très populaire parmi les palais mexicains, car elles sont farcies et panées. Bien que les milanesas puissent être de différents types de viande comme le bœuf, le poulet ou le porc, farcies ou gratinées, avec cette version vous préparerez une garniture avec des tranches et du fromage, en plus d'apprendre à paner une milanesa de poulet avec du panko.