Le poulet en sauce de chorizo est un plat très rapide, délicieux et très présentable, pour un banquet de nombreuses personnes c'est génial, car c'est rapide et économique.
Faire revenir le chorizo dans une casserole et le réserver.
Réserver un peu de chorizo pour décorer chaque assiette.
Mixer le reste du chorizo avec les poivrons et la crème.
Cuire dans la même casserole que le chorizo les milanesa assaisonnées et avec une touche de knorr suisse, jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés.
Verser le mélange mixé sur la viande déjà cuite et laisser cuire un peu plus, la sauce changera de couleur pour un ton saumon.
Rectifier l'assaisonnement, si nécessaire avec un peu plus de sel et de poivre et knorr suisse.
Servir accompagné de purée de pommes de terre ou de riz blanc décoré avec le chorizo que nous avons réservé. Et à déguster !!
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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