Poulet en Sauce aux Prunes

Pour les amateurs de poulet et de sucré, cette recette est délicieuse et la sauce aux prunes donne une saveur unique au poulet.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à café d'huile
  • 2 filets de poulet sans os, coupées en deux
  • 2 cuillères à café d'huile
  • 1/2 tasses d'oignon, en morceaux
  • 1/4 tranches de cannelle
  • 6 prunes, noires dénoyautées et coupées en quatre
  • 1/2 cuillères à café de consommé de poulet en poudre
  • 4 cuillères à soupe de miel de abeille, KARO
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
  • Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles dorent de tous les côtés. Salez et poivrez et enfournez à 160°C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient prêtes et tendres ; réservez.
  • Pour la sauce, chauffez l'huile dans une casserole et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il dore.
  • Ajoutez la cannelle, les prunes et continuez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Couvrez d'eau et de bouillon de poulet en poudre. Faites bouillir pendant 5 minutes.
  • Mixez avec KARO Miel d'abeille. Filtrez et faites bouillir pendant 2 minutes de plus, rectifiez l'assaisonnement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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