Poulet en Sauce au Curcuma

Knorr
Transportez-vous en Inde et goûtez ce poulet à la sauce au curcuma, en seulement 4 étapes vous aurez un plat délicieux et coloré. De plus, le curcuma est idéal pour combattre l'arthrite et réduire le cholestérol.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de lait écrémé
  • 1 cuillère à soupe de Maizena® Fécule de maïs régulière
  • 1 cuillère à café de curcuma, en poudre
  • 1 cuillère à café de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 4 filets de poulet, sans os et sans peau
  • 1 cuillère à café de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 4 cuillères à café de Margarina Primavera® Cuisine Avec Sel
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Pour la sauce, mixer le lait avec Maizena® Fécule de Maïs, le curcuma et 1 cuillère à café de Knorr® Bouillon de Poulet Suisse.
  • Faire cuire la sauce à feu doux, en remuant sans cesse, jusqu'à ce qu'elle épaississe et prenne de la consistance. Réserver.
  • Pendant ce temps, assaisonner des deux côtés chaque poitrine de poulet avec Knorr® Bouillon de Poulet Suisse et de l'ail en poudre.
  • Faire fondre 1 cuillère à café de Margarine Primavera® et cuire 1 poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.
  • Répéter la procédure avec le reste du poulet.
  • Au moment de servir, napper chaque poitrine avec la sauce au curcuma et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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