Poulet en Sauce au Curcuma

Name: Poulet en Sauce au Curcuma
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tasses de lait écrémé; 1 cuillère à soupe de Maizena® Fécule de maïs régulière; 1 cuillère à café de curcuma, en poudre; 1 cuillère à café de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 4 filets de poulet, sans os et sans peau; 1 cuillère à café de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 4 cuillères à café de Margarina Primavera® Cuisine Avec Sel

Knorr

Transportez-vous en Inde et goûtez ce poulet à la sauce au curcuma, en seulement 4 étapes vous aurez un plat délicieux et coloré. De plus, le curcuma est idéal pour combattre l'arthrite et réduire le cholestérol.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-02-2018

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Pour la sauce, mixer le lait avec Maizena® Fécule de Maïs, le curcuma et 1 cuillère à café de Knorr® Bouillon de Poulet Suisse. Faire cuire la sauce à feu doux, en remuant sans cesse, jusqu'à ce qu'elle épaississe et prenne de la consistance. Réserver. Pendant ce temps, assaisonner des deux côtés chaque poitrine de poulet avec Knorr® Bouillon de Poulet Suisse et de l'ail en poudre. Faire fondre 1 cuillère à café de Margarine Primavera® et cuire 1 poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite. Répéter la procédure avec le reste du poulet. Au moment de servir, napper chaque poitrine avec la sauce au curcuma et servir.