Poitrines de Poulet Farcies au Lard et au Fromage
Essaie ces délicieuses poitrines de poulet farcies de fromage feta et de lard, tu peux les accompagner de légumes à la vapeur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 jus de citron
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe d'origan séché
- sel, et du poivre fraîchement moulu au goût
- 4 filets de poulet sans os, et sans peau
- 4 tranches de fromage feta
- 4 tranches de lardon, frites et égouttées
Préparation
35 mins
0 mins
Basse
- Préchauffe le four à 180°C.
- Dans un petit bol, mélange bien l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, l'origan, le sel et le poivre.
- Fais une incision latérale dans chaque poitrine pour créer une sorte de poche. Remplis chaque poitrine avec 1 tranche de fromage feta et 1 tranche de lard.
- Préférablement, sécurise l'ouverture avec des cure-dents ou en l'attachant.
- Place le poulet dans un plat allant au four et arrose avec l'huile préparée.
- On peut ajouter des herbes aromatiques si désiré.
- Fais cuire à découvert pendant 30 minutes, en arrosant occasionnellement les poitrines avec l'huile du plat.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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