Poitrine Printanière Enveloppée

Margarita Aguilar
C'est un plat très sain et nutritif, tout le monde peut le manger. C'est un délicieux poulet printanier enveloppé et il a une belle présentation.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 filet de poulet, aplatie et coupée en 6 milanesa
  • 1/2 oignons, hachée en lanières
  • 12 feuilles de épazote
  • 3 poivrons rouges, hachés
  • 250 grammes de champignon
  • 1/2 barres de beurre
  • 3 cactus, cuits et hachés
  • sel, et poivre au goût
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Basse
  • Coupez du papier aluminium en 6 parties. Coupez le beurre en 6 petits morceaux.
  • Mettez la milanesa sur le papier aluminium, ajoutez un peu de nopales, des champignons crus, des poivrons crus et 2 feuilles d'épazote, 1 petit morceau de beurre. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
  • Pliez le papier aluminium pour envelopper la poitrine.
  • Dans un cuiseur vapeur, placez les poitrines enveloppées et faites cuire pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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