Poitrine de Poulet Panée avec Granola et Dip au Yogourt

Prenez soin de votre régime sans sacrifier le goût avec ces délicieuses poitrines de poulet panées avec le Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux ; Amarante, lin et canneberges. Elles ont une texture croustillante à l'extérieur mais sont tendres et juteuses à l'intérieur. Elles sont accompagnées d'un dip au yogourt avec de l'oignon caramélisé. Ne manquez pas de les préparer, vous allez adorer !
Ingrédients
2
Portions
  • 2 tasses de granola Kellogg’S® grains anciens; amarante, lin et canneberge
  • 1 filet de poulet
  • 1/2 tasses de farine
  • 1 œuf
  • 1 tasse d'yaourt grec
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 tasses d'oignon
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  • huiles en spray
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle chaude avec de l'huile. Retirez-le du feu lorsqu'il est caramélisé. Mixez le yogourt avec l'oignon caramélisé, les gousses d'ail râpées, le sel et le poivre. Videz dans un récipient et réservez.
  • Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, coupez-la en deux et passez-la dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans le Granola Kellogg’s® Grains Ancestraux ; Amarante, lin et canneberges.
  • Vaporisez un peu d'huile en spray et faites cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
  • Servez la poitrine de poulet panée et accompagnez-la du dip au yogourt et à l'oignon.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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