1 enveloppe de Knorr® mes recettes au four à l'ail et à l'oignon
1/2 kilos de filet de poulet sans os
1/2 barres d'achiote
1/2 tasses de jus d'orange
1 piment guajillo
100 grammes d'avocat, ses feuilles (optionnel)
Préparation
2h
0 mins
Moyenne
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez le poulet dans le sac de cuisson du sachet Knorr Mon Poulet au Four, versez la poudre de sauce Mon Poulet au Four Ail et Oignon, couvrez avec les feuilles d'avocat et mettez au four pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, faites bouillir le piment guajillo et une fois qu'il a ramolli, mixez-le avec le jus d'orange et l'achiote.
Une fois le poulet prêt, attendez 10 minutes qu'il refroidisse et émiettez-le, en conservant les feuilles d'avocat avec le poulet.
Versez sur le poulet le mélange d'achiote et laissez mariner pendant 2 heures, enveloppez dans la feuille pour mixiote et chauffez au bain-marie ou dans un cuit-vapeur pendant environ 15 à 20 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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