Poulet avec Sauce de Boisson Gazeuse

Cette recette me rappelle de très bons souvenirs. Après avoir cherché et cherché, je suis tombée dessus, je l'ai faite et c'était délicieux. C'est une excellente option pour les amateurs de sucré-salé, je suis sûre qu'ils vont adorer !
Ingrédients
10
Portions
  • 10 poulets, autant que vous le souhaitez
  • 1 litre de soda au cola
  • 4 piments ancho
  • 5 piments guajillos
  • 1 oignon, moyenne
  • huiles
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 2 cubitos | 1|bouillons cubes de consommé de poulet
  • 1 boîte de piment chipotle, petite
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Lavez bien les morceaux de poulet et placez-les dans une casserole.
  • Faites frémir dans une poêle l'oignon finement haché, et les piments guajillo et ancho (préalablement hydratés dans de l'eau chaude et séchés avec du papier absorbant).
  • Dès que les piments et l'oignon sont prêts, placez-les dans le mixeur et ajoutez la boisson gazeuse, le sucre et le piment chipotle selon votre goût.
  • Une fois les ingrédients intégrés, nous ajoutons le mélange à la casserole où nous avons réservé les morceaux de poulet et mettons sur le feu jusqu'à ce que le poulet soit prêt. Assaisonnez selon votre goût et ajoutez les cubes de bouillon. Rectifiez l'assaisonnement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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