Comment faire de la barbacoa de poulet ?

Royal Prestige
Nous vous montrerons comment faire de la barbacoa de poulet étape par étape, car grâce au Royal Prestige® Precision Cook et à sa fonction de minuterie, préparer cette recette de poulet sera un jeu d'enfant. En plus, cette barbacoa de poulet se prépare avec des ingrédients économiques et faciles à trouver, vous les avez sûrement dans votre garde-manger !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
93
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 6 piments guajillos, hydratés
  • 3 piments morita, hydratés
  • 1 piment ancho, hydraté
  • 1/4 oignons, grillé
  • 4 gousses d'ail, grillé
  • 1 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 3 poivre gras
  • 3 clous de girofle
  • 1/2 cuillères à soupe de poivre noir
  • 1/2 cuillères à café de cumin
  • 1 cuillère à café d'origan
  • à votre goût de sel
  • 5 cuisses de poulet
  • 5 cuisses de poulet
  • 1 tasse d'eau
  • à votre goût de feuille de banane, pour présenter
  • à votre goût de tortilla
  • à votre goût de sauce ivre, pour accompagner
Préparation
20 mins
50 mins
Basse
  • Mixez le piment guajillo, le piment morita, le piment ancho, l'oignon, l'ail, le bouillon de poulet, le poivre de Jamaica, le poivre noir, le clou de girofle, le cumin, l'origan et le sel dans le Power Blender de Royal Prestige® pendant 3 minutes.
  • Ajoutez les morceaux de poulet dans un bol, arrosez avec la sauce préalablement mixée et marinez au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  • Placez une casserole de 4 quarts Royal Prestige® Novel sur le Royal Prestige® Precision Cook, versez l'eau et ajoutez les morceaux de poulet. Ensuite, couvrez la casserole, fermez, verrouillez et tournez la valve régulatrice avec la flèche pointant vers l'icône de pression. Faites cuire la barbacoa de poulet à feu moyen-vif pendant 30 minutes.
  • Servez la barbacoa de poulet dans une assiette, décorez avec une feuille de bananier et accompagnez de tortillas de maïs et de salsa borracha.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par