carnitas de poulet

Salomon Kleiman
Cette recette a le délicieux goût des carnitas de porc, sauf qu'elles sont une option plus saine car la viande est remplacée par du poulet.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.4
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44
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 poulet entier
  • 3 ail, filetés
  • 1 oignon, filetée
  • 1 bouquet d'herbes de Provence
  • 1 soda au cola
  • 1 tasse de jus d'orange
  • 500 grammes de graisse de porc
  • sel
  • tortillas de maíz
  • poivre
Préparation
20 mins
45 mins
Moyenne
  • Coupez le poulet et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
  • Faites chauffer la graisse dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  • Ajoutez le soda cola, le jus d'orange, l'ail, l'oignon et les herbes aromatiques.
  • Faites cuire pendant 45 minutes.
  • Retirez le poulet de la sauce et coupez-le en morceaux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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