Boulettes de Poulet en Sauce Verte
Knorr
Si vous voulez donner un nouveau tournant à vos boulettes de viande habituelles, vous devez essayer ces boulettes de poulet, car en plus d'être économiques, elles sont faites maison et la sauce verte épicée est délicieuse ! Accompagnez-les de riz et de haricots.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 10 tomates verts
  • 1/4 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 piments serranos
  • 1 cube de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 tasses de nopales, cuisinés et en dés
  • 400 grammes de filet de poulet
  • 1 tasse de riz blanc, cuit
  • 1 œuf
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Placer les tomates, l'oignon, l'ail, les piments et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres et changent de couleur.
  • Retirer les ingrédients de la casserole (sans eau) et mixer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gros morceaux.
  • Chauffer l'huile et faire revenir la sauce, et une fois qu'elle commence à bouillir; ajouter le cube de Knorr® Bouillon de Poulet, les nopales et cuire pendant 5 minutes à feu moyen-doux en remuant de temps en temps.
  • Pour les boulettes, mélanger le poulet, le riz et l'œuf. Former les boulettes et les ajouter à la sauce pour qu'elles cuisent à feu doux pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les boulettes soient prêtes.
  • Avant de servir, ajouter la coriandre; mélanger et servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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