Boulettes de Poulet en Sauce Verte

Name: Boulettes de Poulet en Sauce Verte
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 tomates verts; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 2 piments serranos; 1 cube de Bouillon de poulet Knorr® Suisse; 2 cuillères à soupe d'huile; 2 tasses de nopales, cuisinés et en dés; 400 grammes de filet de poulet; 1 tasse de riz blanc, cuit; 1 œuf; 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché

Knorr

Si vous voulez donner un nouveau tournant à vos boulettes de viande habituelles, vous devez essayer ces boulettes de poulet, car en plus d'être économiques, elles sont faites maison et la sauce verte épicée est délicieuse ! Accompagnez-les de riz et de haricots.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 25-01-2018

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Placer les tomates, l'oignon, l'ail, les piments et l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres et changent de couleur. Retirer les ingrédients de la casserole (sans eau) et mixer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gros morceaux. Chauffer l'huile et faire revenir la sauce, et une fois qu'elle commence à bouillir; ajouter le cube de Knorr® Bouillon de Poulet, les nopales et cuire pendant 5 minutes à feu moyen-doux en remuant de temps en temps. Pour les boulettes, mélanger le poulet, le riz et l'œuf. Former les boulettes et les ajouter à la sauce pour qu'elles cuisent à feu doux pendant 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les boulettes soient prêtes. Avant de servir, ajouter la coriandre; mélanger et servir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

99.6

kcal

4.98%

Glucides, par différence

11.8

3.93%

Protéine

7.7

15.4%

Lipides totaux (gras)

2.6

null

100

null

Fourni par

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