Ces avocats farcis avec un mélange de poulet, de fromage mozzarella et de tomate, assaisonnés d'un mélange de basilic et d'origan, sont une bonne option pour un repas sain. Une manière très originale de déguster cette salade classique.
2 gousses de Ails doux Extra Special® aux fines herbes
1/4 tasses de basilic, finement haché
2 cuillères à soupe d'origan
1 cuillère à café de sauce au piment de l'arbre
1 cuillère à café de sel Great Value®
1/4 cuillères à café de poivre
1/2 tasses de Huile d'olive extra spéciale®
1 filet de poulet, cuit et émietté
226 grammes de fromage mozzarella, en boulettes
1 tasse de tomate cerise, coupés en deux
4 avocats
1 branch de basilic, pour décorer
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Pour la vinaigrette, dans un bol, écrasez les gousses d'ail avec le vinaigre balsamique, le basilic, l'origan, la sauce au piment de l'arbre, le sel et le poivre. Émulsionnez avec l'huile d'olive.
Dans un autre bol, mélangez le poulet avec le fromage et les tomates. Ajoutez un peu de vinaigrette et incorporez bien. Réservez.
Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et la peau. Remplissez avec un peu du mélange de poulet et décorez avec du basilic frais, puis servez avec plus de vinaigrette.
Acheter ICI
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?